Климат (BSk) холодный полуаридный (степной). Вершина температурного диапазона, проявляется в августе до 40.3°С, а низшая понижается до -16.2°C в январе. Самый тёплый месяц - это август со средним значением температуры 32.2 °C. Месяц, когда температура наиболее низкая — январь, среднее значение температуры за день -0.7 °C. Средняя температура воздуха в с. Ново-Булгары, исходя из данных наблюдений, оценивается 15.9°C. В рамках года: солнечных дней - 156, снежных дней - 20, дни с осадками - 78, пасмурных дней - 112.