Климат (Dfa) влажный континентальный с горячим летом. Температурный максимум, регистрируется в июле до 37.8°С, а порог минимальной температуры до -28.6°C в январе. Средняя температура воздуха в х. Новоольховке, в соответствии с наблюдениями, оценивается 13.1°C. Наиболее тёплый месяц - это август с характерной температурой 30.2 °C. Месяц, когда температура наиболее низкая — январь, его среднее значение температуры за день -5.2 °C. За год: солнечных дней - 101, снегопадные дни - 54, дни с дождем - 114, облачных дней - 97.