Климат (Dfb) влажный континентальный с теплым летом. Средняя температура воздуха в х. Остряковском, исходя из наблюдений, составляет 12.5°C. Вершина температурного диапазона, фиксируется в августе до 36.6°С, минимальная достигает -24.2°C в январе. Месяц, когда температура наиболее низкая — январь, среднее значение температуры за день -4.6 °C. Месяц с самым высоким температурным режимом - это август с характерной температурой 28.5 °C. В рамках года: солнечно-ясные дни - 92, снегопадные дни - 52, дни с осадками - 136, пасмурных дней - 86.