Климат (Cfa) влажный субтропический. Самая высокая температура, наблюдается в июле до 36.2°С, минимальная достигает -11.7°C в январе. Месяц с минимальными температурами — январь, характерная суточная температура 2.2 °C. Самый тёплый месяц - это июль со средним значением температуры 26.7 °C. Средняя температура за год в х. Сарском, основываясь на наблюдениях, составляет 15.1°C. За год: солнечно-ясные дни - 105, дни снега - 13, дни с дождем - 159, пасмурных дней - 89.